Christstollen

15,90 

Christstollen – traditionelles Tiroler Weihnachtsgebäck

500g

Zutaten: Hefeteig-Trockenfrüchte-Rosinen-Marzipan

Kategorie:

Christstollen – traditionelles Tiroler Weihnachtsgebäck

Der Stollen wird eingeschlagen und dann dick mit Staubzucker bedeckt. Der Geschichte nach soll die Form und die charakteristische Zuckerschicht an das eingewickelte Christkind  erinnern. Auch der Name “Christstollen” lässt sich zurückführen auf: der Stall, in dem Christus geboren wurde. Aber das ist weder belegt noch überliefert, sondern rein unsere Interpretation.

Verzehr: In Scheiben schneiden und mit Butter bestrichen. Kaffee, Tee oder Glas Milch dazu trinken.

Produktentwicklung Stephanie Cammerlander, Strudel-Café Kröll. Produziert von der Familienbäckerei Kröll.